La CSC-Compact della VAC-STAR corrisponde ampiamente all’apparecchio CSC-09 per uso professionale.
È caratterizzata da una struttura più compatta, una precisione di temperatura maggiore e un consumo energetico di solamente 8 watt a riposo.
Completamente in acciaio INOX con coperchio in PC e movimento dell’acqua per convezione.
Dimensioni esterne: 339x275x271 mm
Dimensioni interne della vasca: 297x237x150 mm
Display: Digitale a LED / 0.1°C
Gamma di temperatura: 25 °C - 99.9°C
Accuratezza della temperatura: ±0.1°C
Capacità: 9 litri
Voltaggio: 230V, 600W oppure 110V, 600W
100% Made in EU
2 anni di garanzia
Modello speciale per ambiziosi cuochi amatoriali dalla qualità professionale e che non ammette compromessi.
Con ogni apparecchio riceverete gratuitamente l’opuscolo "SousVidePro” contenente preziosi consigli del valore di CHF 27.- / € 21.-