maxiVAC

Das leistungsstarke Vakuumgerät mit grossem Kammervolumen und einer professioneller Vakuumpumpe, Garant für hohe Leistung und Zuverlässigkeit.

Doppel-Schweissnaht (2x3 mm) für optimales Verschliessen des Beutels. Das Gerät zeichnet sich ebenfalls durch seine besonders einfache Handhabung und sehr gute Verarbeitung aus. Vakuum-Zeit-Steuerung mit analogem Manometer, STOP- und Verschweissungstaste.

Höchste Verarbeitungsqualität

Die Firma Vac-Star ist der Schweizer Qualitätshersteller von Vakuum- und Sous-Vide-Geräten mit über 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Vakuumtechnik. Material- und Verarbeitungsqualität sind auf höchstem Niveau und garantieren eine hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer.

Die Vakuumpumpe ist das Herzstück eines jeden Vakuumiergeräts. Die maxiVAC ist mit einer Hochleistungspumpe von BECKER ausgestattet und ermöglicht ein Vakuum von 99,8%.

Durch eine optimale Abstimmung der Kammergröße auf die Pumpenleistung, wird ein Vakuum von 99,8% erreicht.

Die Vakuumkammer und das Chassis sind komplett aus Edelstahl rostfrei. Die Verarbeitung ist extrem hochwertig. Auf hygienisches Design wurde geachtet, Schmutzfänger-Ecken oder –Kanten wurden vermieden. Zur Reinigung sind auch die Schweißbalken schnell und einfach entnehmbar.

Der gewölbte Deckel aus besonders wiederstandsfähigen Spezialkunststoff ermöglicht eine optimale Sicht auf das Produkt und den Vakuumiervorgang.

Ein Kammervakuumiergerät ermöglicht das Vakuumieren von flüssigkeitshaltigen oder flüssigen Produkten. Der mitgelieferte Schrägeinsatz verhindert das Wegrutschen und Auslaufen von Flüssigkeiten aus dem Beutel.

Eigenschaften:

• Einfache Bedienung; Vakuum und Temperatur sind vorwählbar.
  -> Der Vakuumiervorgang startet mit Schließen des Deckels.
• Stop-Taste zum Sofortverschweissen
• Schweißbalken mit doppelter Schweissnaht sorgt für eine saubere und sichere Verschweissung des Vakuumbeutels.
• Durch die kompakte Bauart passt das Gerät problemlos in jede Küche.
• Mit 2 Einlegeplatten für verschiedene Produkthöhen.